茶館加盟要如何定位呢?

茶館加盟店的品位高低主要是：茶是源，文化是根。

各地不同的文化促使各地茶館定位也有所不同。比如成都人一般都用蓋碗喝茶，茶蓋謂天，茶船謂地，茶杯喻人，茶水喻心，蓋子一蓋，意思就是天地人和，在和美之中，茶館演繹了妙不可言的社會功能。上海的茶館里多少有些異國風情，咖啡和蘇格蘭長裙處處可見，刻意裝飾的環(huán)境沖淡了茶的質樸，商風似乎蓋過了茶味。不過，因為人氣旺，茶葉品質大都不凡，上海的茶館一點也不小氣。

一般來說茶館定位實際上是要解決為誰服務，提供什么樣的服務，以什么方式服務等問題。顧客消費都有特定的興趣和偏好，不同的人選擇標準存在一定的差異，表現(xiàn)在對茶館的選擇上就有一定的傾向性。通過定位，確定目標顧客，明確他們選擇茶館的標準，就能增強經(jīng)營管理的針對性，從而更好地吸引顧客，提高茶館的經(jīng)濟效益和社會效益。

第一、確定市場范圍，進行顧客分析。要明確茶館可能影響到的區(qū)域，該區(qū)域中有哪些主要顧客，其消費特點，習慣等。

第二、確定目標顧客及其選擇茶館的標準。在市場范圍內(nèi)的顧客各種各樣，一個茶館能影響的只是其中的一種或幾種類型。通過對顧客分析，確定本茶館未來重點服務的顧客的類型。在此基礎上要準確了解他們選擇茶館的標準，他們的消費特點及一些新的要求，作為確定茶館類型、風格、檔次、服務項目等內(nèi)容的重要參考。

第三、與其他茶館進行對比分析。對將來主要競爭對手(與自己確定的目標顧客基本相同)進行分析，找出其經(jīng)營上的優(yōu)勢及存在的問題，使自己在對茶館的定位及經(jīng)營上能揚長避短，少走彎路，爭取主動。

第四、在廣泛搜集信息的基礎上，根據(jù)對目標顧客及競爭對手的分析，結合個人的偏好，為茶館確定一個具有競爭力的形象。定位的內(nèi)容包括：茶館的類型和檔次，茶葉加盟店的布局及風格，藝形式及服務的內(nèi)容，經(jīng)營管理的特色，吸引顧客的主要手段等。

所以茶館的檔次來源你選擇的高端品牌來提升檔次，華祥苑是你選擇的高端的品牌的對象。

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